课程·生活·融合

课程·生活·融合

            ——中职校美育节活动的设计与思考

上海市曹杨职业技术学校   王茂江  张凤芳

【内容提要】

美育是学校教育的重要组成部分，与德育相辅相成促进学生良好品格的形成和综合素质提高。本文试以“课程·生活·融合”为中职校美育节活动的设计理念，在实践中探索中职校美育活动课程化的新模式。

普陀区学校美育节以其“育人·益智·会友”的宗旨成为普陀区中小学生审美教育的盛宴，自1986年起已步入了第25个年头。伴随着职业教育改革和发展的步履，第25届美育节开幕式设在了区属唯一的中职校—上海市曹杨职校。 

2010年5月20日，学校承办的美育节开幕式以 “审美”为主线，充分挖掘职业教育中孕育的“礼仪美、技能美、专业美”的元素，以一台彰显专业风采的文娱节目、一条充满生活情趣的技艺社团长廊和一本让生命开花的美育专刊，生动展示了中职校的美育特色和中职学生的真我风采，让所有的与会者目不暇给、流连忘返、回味无穷……被专业人士誉为“成功、精彩、难忘”！

一、设计理念：课程·生活·融合

21世纪，精神文明和文化产业的高度发展，要求提高人的审美素质。贯彻二期课改目标：培养学生养成健康的审美情趣和生活方式。学校美育节活动的设计以符合审美规律的艺术教育为主体、以生活为内容、以融合为途径，突显课程的特点和亮点，把审美意识和艺术创造精神渗透在整个教育教学活动和实践生活的全过程，全面提高学生的审美素养，培养即掌握现代高新技术、又有高品位的艺术素养的新时代的“准职业人”。

（一）课程，让美育更展魅力

近代教育家蔡元培曾经说过：“凡学校所有的课程，没有与美无关的。” 学校充分运用专业课程的优势，把美育融入到各学科和专业技能教学中，充分挖掘专业技能的美，实现课程教学的审美化。

例：本届美育节开幕式中专业课程引领下的技艺社团展示长廊

中职校的美育活动设计，按照教育规律和美的规律进行实践，在教学中去挖掘专业学科的审美因素，从而创造出教育自身的美，以感染学生，使之以审美观点来认识和学习科学，使走进教育的人同样走进了美，在感受愉快、自由、快乐中教与学、生活与成长。

（二）生活，让美育更归自然

美和生活在本体论上的统一意味着美是生活，生活即美。音乐、篆刻、绘画、文学之类是艺术，手工制作、烹调、雕刻之类也是艺术，生活中的一切实践类型都是美的。 

“城市，让生活更美好”启示我们：人的生命与生活是最重要的，教育是一种服务，它的职责是让每一个人有尊严、有质量地活得更精彩！

1、美育，即生活

美育节是基于学生直接经验、紧密联系学生的学校生活和社会生活，体现对知识的综合运用、成长经验的积累和社会阅历的丰富的课程形态，它注重欣赏体验艺术生活，弘扬人文精神。

服装秀”表演的学生们，每天穿着十厘米的高跟鞋排练，一走就是几个小时，磨破的脚上创可贴换了一张又一张；礼仪队的学员们，为了训练每时每刻的亲切微笑，筷子在嘴中一咬就是一小时，严格的训练让优雅的步子、鞠躬微笑成为一种自然的习惯；调酒展示的学生们，为了掌握花式调酒的技能，跟着老师迎着晨曦伴着晚霞数以千遍的训练成为了舞台上、校园中的一道美丽风景线，掀起了学习调酒技能的热潮……美育节，引导和教育中职学生热爱生活，创造生活，做生活的强者与生活的主人，这就是“生活美育”。

2、校园，即生活

“以学生发展为本、以就业为导向”的中职办学目标，要求中职学生掌握专业技能，了解职场，作一个合格的“准职业人”。职业学校美育，按照其特有规律和“美的规律”实践地创造职业教育自身的美，让课堂从校园延伸到职场。

有这样一组创意：学校烹饪专业图案拓展课开到了“克莉斯汀”旗舰店，面对造型精美的面包和精致地巧克力点心、色彩缤纷的蛋糕，学生寻找美丽的图案艺术，寻找图案艺术在美食领域的应用，在生活中寻找学习的乐趣。

有这样一句感言：“调酒，就是调生活的色彩；品酒，就是品生活的滋味！”调酒课程的学生如是说。

有这样一面校园墙：不是名人名言名画、也不是师生的作品、更不是学校的办学理念和目标，而是学校所有合作企业的特色lougo(企业文化标志)和企业文化展示……

职业教育不仅将美育融合在鲜明的特色专业，将美育渗透在中职校园生活、职场生活，让美在不经意中自然流淌。

（三）融合，让美育更显丰厚

美学家朱光潜说：真善美具备，人生才完美。在“热爱生活、德能立业、服务社会”的学校办学理念下，德育、美育和专业技能的提升始终是曹杨职校发展进程中的生命力，学校突出德美融合、德技融合，逐步形成了“以美育人，以美促技，以美益智”的文化积淀。融合，让美育更显丰厚内涵。

1、 项目的融合。区美育节开幕式、校技能节、学生社团节“三节合一”

2、职教的融合。美育不仅是一种审美能力的培养，而且是人们思想情感、个体意识的再造。美育与职业教育的关系在于：美育可以为培养高素质的现代实用型人才助力。具有审美能力的人才能生产出美的、人性化的产品，才能完成美的令人愉悦的服务。职业教育只有和生动活泼的美育有机结合起来，才能培养出具有完美个性、高尚人格的人。

以美育辅助职业教育，用职业教育促进美育。立体裁剪、艺术雕刻、创意拼盘、手绘T恤等社团作品的展示，是二者渗透于教育教学实践活动中见证。融合，让知识和技能带上了美丽的光环，吸引学生去汲取，去探求，去创新，去自觉地接受沐浴从而得到全方位的净化。

3、文化的融合。美育节是校园文化的积淀，它不仅融合了多元文化，也为中职教育提供了丰富的内涵。“我的双手我做主”师生舞面表演的节目创意来源于与学校有着良好的合作关系的海底捞餐饮连锁公司文化。学校挑选烹饪专业面点技能比较突出的同学组建一支舞面队伍，配合音乐，让学生在企业文化的熏陶和美的感悟中掌握技能；由法国马赛旅馆学校12位学生带来的法国歌曲串烧和经典法式西餐制作，以惟妙惟肖的表演、深情的吟唱展示了法国人幽默浪漫文化和餐饮文化，它与曹职学生展示的中餐、雕刻和手工艺术等传统文化辉相交映，形成了一次中西文化的交融和精彩对话。  

二、实践思考：构建美育节活动课程体系

校园美育节，以其丰富的内容让学生在参与多元文化的艺术活动中提高审美意识和审美能力。在多年的实践中，学校尝试推进美育节活动课程化：把活动行为变为课程行为；以活动为载体，将活动与专业特性相结合，用课程的标准设计、评价各种活动；注重课程结构的综合性与均衡性，重视科目的可选择性。加强德、智、体、美诸育的统整性与渗透性，提升美育节的功能，实现“以美育人”的多维度目标。

（一）合理设计课程的内容体系

美育节集思想性、艺术性、技能性、教育性为一体，主要包括以下内容：

（二）多维度培育课程的管理机制

1、以“项目方式”推进的组织保障机制

为丰富美育节的课程内容和形式，构建多维度的保障机制：

（1） 组织保障：成立专项工作领导小组和筹备小组，以项目方式推进，保障人员的落实和责任到位。

（2） 政策保障：借市区、局领导和同济大学等高校的指导，予以政策和智力支持。

（3） 制度保障：活动的推进，实施定期例会制，研讨问题、协调工作。

（4） 宣传保障：假借市区新闻媒体、校刊、校园网予以大力宣传报道。

合理性论证和设计课程内容，整合学校的课程资源，设置综合性、活动型、多样化的课程，将课程内容与企业需求、学生经验有机联系起来，将知识、技能学习与学生创新精神和实践能力培养有机结合起来，多维度保障其实施，使学校美育节不断有源头活水。

2、以“学生社团”为骨干的自主发展机制

在美育节课程化建设过程中，学校需发挥学生社团的自我管理、自我发展作用，建立起以“学生社团”为骨干的自我发展机制。充分发挥学生干部的聪明才智，共同商讨确定各项比赛规则和评分办法，不断创新比赛形式，使其更贴近学生的兴趣爱好，使美育节各项目能有新意，保持良性发展的势头。

3、以“过程即目的”的多元化评价机制

贯彻“过程评价与发展性评价相结合”的评价原则，关注过程，用行为测评、评语激励、活动展示、自评和他评结合等多元化、个性化的评价方式，构建符合规律、切实可行的美育节课程评价方式。将美育节评价与学生个人和班集体发展挂钩，建立学生档案袋，对每位学生参与美育节的情况作详细记录和评价，为学生建立综合、动态的成长记录档案，促进学生主动和谐发展，并以校德育学分制予以管理；同时，将美育节的团体评价纳入到学校《班集体发展评价方案》中，突显班集体整体性评价，有效促进温馨班集体的建设。

结束语

美育节是中职学生自主发展的要求，在“活动课程引领”的新一轮发展中，学校将坚持 “深化理念与优化行为相结合”、“继承传统与实践创新相结合”的发展策略，并结合中职学生的年龄特点和专业课程特色，不断构建和完善校“阳春社团美育节”“清夏技能节”“金秋体育节”和“银冬英语节”的“四节”活动课程，以课程载体积极开展各类文化技能活动，充实学生的校园生活，提高学生的专业技能和文化素养，让他们在体验成功的快乐中培养自信人格，提升审美情趣和生活质量。